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ご自宅用にも、贈っても喜ばれる 国産うなぎ蒲焼ご自宅用にも、贈っても喜ばれる 国産うなぎ蒲焼

浜名湖産うなぎ蒲焼 大串(110g)2袋 中串(80g)2袋 計4袋 浜名湖産うなぎ蒲焼 大串(110g)2袋 中串(80g)2袋 計4袋

お得な計6袋セットもご用意! お得な計6袋セットもご用意!
大串(110g)3袋 中串(80g)3袋 計6袋 大串(110g)3袋 中串(80g)3袋 計6袋

Point1
近年では入手しにくくなった
浜名湖産のうなぎ蒲焼です
Point2
創業80年以上の「浜名湖食品」が
伝統の技で蒲焼に仕上げました
Point3
香ばしく滋味深い
蒲焼はギフトにピッタリ!
Point4
湯煎するだけでいつでも蒲焼が
食べられます!

名産地「浜名湖産」のうなぎを
創業80年以上の「浜名湖食品」が
蒲焼に仕上げました!

  • うなぎ 浜名湖周辺地区の生産者が丁寧に育てたうなぎです。 浜名湖養魚漁業協同組合から仕入れたうなぎが、
    蒲焼へと加工されます。
  • さばき 昭和9年創業「浜名湖食品」の熟練の職人が一尾一尾さばきます。 さばいたうなぎは、
    串打ちをします。
  • 白焼き 丁寧にさばいたうなぎをじっくり白焼きにします。 上下両面から白焼きにすることで、繊細な身質が
    際立ちます。
  • 焼き 特製の焼きダレでじっくり二度つけ焼きにしていきます。 白焼きに蒸しを入れてから、自慢の焼きダレで
    香ばしく関東風に仕上げています。
  • タレ 焼きダレは、こだわりの醤油・みりん、砂糖をブレンドした関東風の味つけです。 地元浜松「鈴木醸造」の本醸造醤油、
    文久2年創業 愛知県「甘強酒造」の本みりんを使用。

うなぎといえばやっぱり浜名湖産! うなぎといえばやっぱり浜名湖産!

昭和9年創業の「浜名湖食品」が
さばきから焼きまで担っています。
老舗メーカーならではの伝統の技が
随所に生かされたうなぎの蒲焼です。

現在も浜名湖といえばうなぎ、
というほど知名度の高い、
いわばブランドうなぎです。
特にご年配の方に大変喜ばれるので、
贈り物にもおすすめです。

うなぎ蒲焼のおいしい食べ方 うなぎ蒲焼のおいしい食べ方

湯煎するだけでもおいしい蒲焼ですが、ひと手間加えるだけで焼きたてのようなおいしさが再現されます!
「フライパンで」「オーブントースターで」ぜひお試しください!

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浜名湖産うなぎ蒲焼 浜名湖産うなぎ蒲焼

サイズ違いで
3種類をご用意しています!

まずは大・中計4袋の
お試しセット
本場の味
お確かめください!

お得な計6袋セットもご用意! お得な計6袋セットもご用意!

2022年 春 新登場 うなぎ蒲焼を
もっと手軽に食べたい!
ご飯付きの
うなぎ蒲焼
をお探しの方へ

浜名湖産うなぎ蒲焼のうなぎ飯 浜名湖産うなぎ蒲焼のうなぎ飯
Point1
冷凍庫にストックしておけば
いつでもうなぎ飯が食べられます
Point2
容器に入っているのでそのまま
温められて後片付けも楽らく!

浜名湖産うなぎをさばきから焼きまで
丁寧に蒲焼にしているので、
口の中でほどけるような食感を
楽しんでいただけます!

  • さばき さばき

    立場で地下水を当て泥抜きをしたうなぎを
    職人が丁寧にさばきます。

  • 骨抜き 骨抜き

    骨を手作業で抜くことで、
    なめらかな口当たりの蒲焼に仕上げます。

  • 焼き 焼き

    白焼き後、約30分蒸したうなぎに江戸前の
    辛口のタレを付けながら焼き上げます。

1食分にちょうど良い200g入り 1食分にちょうど良い200g入り

  • うなぎと言えば浜名湖産!ギフトにも
    ぴったりです
  • レンジ調理なので火を使わずにうなぎ蒲焼のうなぎ飯を
    食べられます

浜名湖産うなぎ蒲焼・
浜名湖産うなぎ蒲焼のうなぎ飯
計4個のセット
ご用意しました!

浜名湖産うなぎ蒲焼・浜名湖産うなぎ蒲焼のうなぎ飯 浜名湖産うなぎ蒲焼・浜名湖産うなぎ蒲焼のうなぎ飯

浜名湖産うなぎ蒲焼(110g)2袋・
浜名湖産うなぎ蒲焼のうなぎ飯(200g)2個

  • うなぎ蒲焼とうなぎ飯の両方を
    楽しめるお得なセットです
  • どちらも浜名湖産うなぎを使用、繊細な身を辛口タレで仕上げました
  • 丁寧な下処理、蒸し、焼き工程を施し、
    口の中でほどけるような食感をお楽しみいただけます

日本全国の「名産地」のうなぎ蒲焼を食べ比べしてみませんか?

愛知一色産うなぎ蒲焼 愛知一色産うなぎ蒲焼

Point1
養鰻場を限定しているので、
うなぎの品質確かな蒲焼です
Point2
養鰻池の土壌改良やえさの種類などにこだわる養鰻場のうなぎを使用
Point3
明治33年創業の「カネナカ」での蒲焼を熟知した職人が製造
Point4
愛知県のメーカー製造のみりんとたまり醤油を使った濃厚なタレで焼き上げます
「愛知一色産うなぎ蒲焼」
を詳しく見る

九州産うなぎ蒲焼 九州産うなぎ蒲焼

Point1
南九州の豊かな自然を生かし、稚魚から丁寧にうなぎを育てています
Point2
白焼きの工程の一部に備長炭を用いているので香ばしさが違います
Point3
肉厚なうなぎを焼きとタレづけを繰り返しふっくら焼き上げます
Point4
濃厚なタレがふっくら肉厚なうなぎに良く合います
「九州産うなぎ蒲焼」
を詳しく見る

3大産地蒲焼食べ比べ
特別セット