【浜名湖産うなぎ蒲焼】昭和９年創業の浜松の老舗メーカーがじっくりふっくらと焼き上げた、ほどよく脂がのり身のしまった１１０ｇの満足サイズ！！熟練の職人が一尾一尾手でさばいた鰻を串打ちし、上下両面から焼く特殊製法の機械で火加減を調整しながらじっくり白焼きに。その後蒸しを入れて地元浜松「鈴木醸造」の本醸造醤油、愛知「甘強酒造」の本みりん、砂糖を自社でブレンドした関東風のさらりとした特製焼きだれでじっくり二度付け焼きしました。専門店で焼き上げたような蒲焼本来の美味しさをご家庭でお楽しみいただけます。
【浜名湖産うなぎ蒲焼のうなぎ飯】容器ごとレンジで温めるだけでお召し上がりいただける、浜名湖産うなぎ蒲焼のうなぎ飯です。米は秋田県産あきたこまちを使用。ふっくらとしたごはんに、香ばしい蒲焼のタレを浸み込ませました。 うなぎ蒲焼は、白焼き後、約30分間じっくりと蒸すことで、柔らかい江戸前仕立の仕上りにしています。またタレ付けと焼きの作業を３度繰り返し、香ばく仕上げています。
商品名：浜名湖産うなぎ蒲焼・うなぎ飯 特別セット（計４個）
○セット内容：
浜名湖産うなぎ蒲焼１１０ｇ×２袋（タレ・山椒２袋付き）・浜名湖産うなぎ蒲焼のうなぎ飯２００ｇ×２個
賞味期間：冷凍３ヶ月以上
※うなぎの個体差により蒲焼の形・食感にばらつきがある場合がございます。
※通常ご注文から４日～１週間前後でのお届けとなります。
お届け指定のある場合はご注文日から８日目以降の日付をご記入ください。
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