【浜名湖産うなぎ蒲焼】昭和９年創業の浜松の老舗メーカーがじっくりふっくらと焼き上げた、ほどよく脂がのり身のしまった食べごろサイズの蒲焼です！！熟練の職人が一尾一尾手でさばいた鰻を串打ちし、上下両面から焼く特殊製法の機械で火加減を調整しながらじっくり白焼きに。その後蒸しを入れて地元浜松「鈴木醸造」の本醸造醤油、愛知「甘強酒造」の本みりん、砂糖を自社でブレンドした関東風のさらりとした特製焼きだれでじっくり二度付け焼きしました。専門店で焼き上げたような蒲焼本来の美味しさをご家庭でお楽しみいただけます。
商品名：浜名湖産うなぎ蒲焼 中２袋
○セット内容：
浜名湖産うなぎ蒲焼８０ｇ×２袋（タレ・山椒２袋付き）・賞味期間：冷凍３ヶ月以上
※うなぎの個体差により蒲焼の形・食感にばらつきがある場合がございます。
○お召し上がり方：
【お湯で温める場合】 袋のまま熱湯で湯煎してください。
【オーブントースターで更に香ばしく】 湯煎後、袋から取り出し、アルミホイルにうなぎ蒲焼の皮目を上にして置き、日本酒大さじ２をかけます。軽く焦げ目がつくまで焼いてください。
【フライパンで更にふっくら】 湯煎後、袋から取り出し、フライパンに皮目を下にして置き、日本酒大さじ２をかけて火をつけます。焦げつかないように、日本酒がなくなるまで温めてください。
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お届け指定のある場合はご注文日から８日目以降の日付をご記入ください。
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