コース気分がご自宅で味わえる二人分のお料理詰合せ!ご好評にお応えして、数量限定で販売再開いたします。
日付け指定も承ります。
お二人で過ごすクリスマス、お正月に!  贈り物としても喜ばれます!!

 
ホテルで味わう洋食コース料理をご自宅で
 
こんな方にピッタリ!
 
札幌グランドホテル 洋食グルメセット
 
札幌グランドホテル 総料理長 小泉哲也 監修
 


二人分のコース料理を多彩に凝縮
 
お好みのお酒と共に、洋食コース料理の気分をご自宅でお楽しみください
 
マリネやピンチョスは、シャンパンやビールなど軽めのお酒がよく合います サーモントラウトや白身魚のグリーンソースはスッキリ味の「白ワイン」などが、お料理のおいしさを引き立てます。
お肉料理には、洋酒や赤ワインがおすすめです ほどよい甘さのスイーツと、ちょっぴり苦味の効いた珈琲で、食後のくつろぎのひと時を
 
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1934年12月、北海道初の本格的洋式ホテルとして開業し、政財界の応接室としてはもちろん、市民の社交場として長く親しまれている
札幌グランドホテルは、歴史と伝統に培われた、北海道を代表するホテルの一つ。
1951年7月生まれ。小樽市出身。
1971年札幌グランドホテル入社。
ベルボーイを1年間経験後、憧れの洋食の世界に。以降、調理の要として活躍し、フランス・パリやリヨンで研修。帰国後、メインダイニングの調理長などを経て、2007年2月、札幌グランドホテル第9代総料理長に就任。同年6月、フランス料理最高の名誉のひとつとされる「レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」称号授与。フランス料理の基本は頑なに守りつつ、親しみのある美味しい西洋料理を提供する努力を惜しまない実力派。
 
ホテルの雰囲気を贈り物に!
 
いつもと違った楽しみを 札幌グランドホテル 洋食グルメセット 札幌グランドホテル 洋食グルメセット 品書き
 
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