ふっくら香ばしく焼き上げた浜名湖産うなぎ蒲焼。大切な方にきっと喜んでいただけます。
昭和9年創業・浜松の老舗「浜名湖食品」熟練の職人が一尾一尾手でさばいたの鰻を関東風のさらりとしたたれでじっくり焼き上げた浜名湖産うなぎ蒲焼。
ご要望にお応えしてのし紙付きのギフト箱に入れてお届けいたします。


【お祝いグルメの浜名湖産うなぎ蒲焼が贈り物にも喜ばれる理由】
浜名湖産うなぎギフト018

浜名湖養魚漁協で選別された活鰻を昭和9年創業、浜松の老舗「浜名湖食品」が熟練の職人が丁寧にさばき、串打ち、白焼きをすることで余分な脂を落とした鰻をこだわりのたれでじっくりふんわり二度つけ焼きします。機械まかせにせず、付きっきりで焼き加減を調整していきます。


うなぎの味を最大限引き出すこだわりぬいた焼きたれは、醤油、みりん、砂糖だけを独自にブレンド。醤油は地元浜松市「鈴木醸造」。の本醸造醤油、みりんは文久2年創業愛知県「甘強酒造」
本みりんを使用しています。※添付たれは自家製ではありませんが、こちらも醤油、みりん、砂糖で仕上げたさっぱりたれです。浜名湖産うなぎギフト026

ふっくら香ばしく焼き上げた浜名湖産うなぎの蒲焼は年末年始にも嬉しいご馳走です。
大切な方への冬の贈り物にもきっと喜んでいただけます。
浜名湖産うなぎギフト012
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